Agosto 2, 2011 | Visitas: 19
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Bifes Crocantes
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Ingredientes
  • •1 pacote (200 g) de bolachas de água e sal, tipo Cream Crackers, esfarelada
  • •2 ovos batidos
  • •2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • •500 g de bifes
  • •sal e pimenta, q.b.

Preparacao
  1. Tempere as bolachas picadas com sal e misture os ovos e a manteiga. Passe os bifes pelos ovos depois nas bolachas esfareladas. Num prato redondo forrado com papel vegetal untado ou wax paper, coloque os bifes e leve ao microondas de 10 a 14 minutos, na potência máxima. Vire a meio do tempo. Sirva com salada.

 

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