Julho 4, 2011 | Visitas: 2
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Biscoitão da Familia
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Ingredientes
  • •1/2 copo de requeijão de óleo
  • •2 ovos
  • •1 colher de chá de sal
  • •4 col. (sopa) de água
  • •1 copo de requeijão de polvilho doce

Preparacao
  1. Bater no Liquidificador. por 5 minutos os 4 primeiros ingredientes.
  2. Parar, colocar o polvilho e bater por + 5 minutos.
  3. Colocar em uma forma de pudim, não é necessário untar.
  4. Forno pré-aquecido 220 graus por + ou – 20 minutos (ou até q cresça e doure um pouco por cima)
  5. Dicas:
  6. Eu usei polvilho azedo fica ótimo também!
  7. Quando colocar o polvilho para bater, como a massa fica bem grossinha.
  8. Tomar cuidado c/ o Liquidificador., ir parando e ajudando com uma colher, bater novamente, porque esquenta muito.
  9. Não usar a batedeira, não dá certo mesmo.
  10. Quando colocar na fôrma, arrume a massa porque ela não se ajeita sozinha, fazendo a volta toda na fôrma.
  11. Polvilhei queijo parmesão ralado por cima, antes de assar, fica muito bom.

 

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