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Janeiro 2, 2010 | Visitas: 27
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BISCOITO DE POLVILHO AZEDO
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Ingredientes
  • 1. Polvilho azedo 4 Quilos
  • 2. Sal 100 grs.
  • 3. Leite 1000 ml
  • 4. Água 500 ml
  • 5. Óleo 1500 ml
  • 6. Ovos 4 unidades

Preparacao
  1. Colocar o Polvilho na batedeira juntamente com o leite.
  2. Coloque para ferver o óleo, a água e o sal.
  3. Fazer o escaldo e colocar os ovos.
  4. Dar o ponto com água natural. Assar com o forno a 190oC. Sem vapor

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