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Dezembro 16, 2009 | Visitas: 1
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Biscoito-do-pará
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Ingredientes
  • 250 g de castanha-do-pará moída
  • 200 g de manteiga
  • 150 g de açúcar
  • 250 g de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 500 g de açúcar de confeiteiro

Preparacao
  1. Façaumamassacomacastanha,amanteiga,o açúcar, a farinha e o sal. Misture até sentir que a massanãoestámaisgrudandonamão.Preaqueça o forno e unte uma assadeira. Faça bolinhas com
  2. a massa e leve-as ao forno médio por cerca de
  3. a 15 minutos. Não deixe que elas amarelem ou endureçam demais no forno. Passe-as ainda quentes no açúcar de confeiteiro. Conserve os biscoitos em latas ou em tupperwares.

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