Dezembro 3, 2010 | Visitas: 2
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Biscoitos Aperitivos
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Ingredientes
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de água fervente
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de café de sal
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada grossa
  • Sementes de papoila ou gergelim

Preparacao
  1. Pré aqueça o forno a 200º C.
  2. Unte uma assadeira com manteiga.
  3. Reserve.
  4. Numa tigela média, misture o fubá, a manteiga e o sal com 1 xícara (chá) de água fervente.
  5. Junte o queijo e a cebola e misture.
  6. Pegue colheradas da massa e coloque numa assadeira.
  7. Achate a massa com uma espátula para formar um biscoito de 3 cm de diâmetro.
  8. Polvilhe com o gergelim ou com a semente de papoila.
  9. Leve para assar por 20 minutos ou até ficar dourado.
  10. Deixe amornar na assadeira.

 

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