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Fevereiro 2, 2011 | Visitas: 0
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Biscoitos com rum
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Ingredientes
  • 80 ml de rum
  • 5 ovos
  • 250g de manteiga sem sal e mole
  • 3250g de açúcar refinado e peneirado
  • 250g de farinha peneirada
  • 2 gemas de ovos batidos com 1 colher (sopa de água)

Preparacao
  1. Ponha todos os ingredientes em uma vasilha, menos as gemas batidas, e sem bater.
  2. Ponha na massa numa bolsa de confeitar e forme biscoitos pequenos e redondos sobre forma untada.
  3. Deixe descansar por 1 hora.
  4. Pincele os biscoitos com um pouco da mistura de gemas e asse em forno a 150ºC até ficar dourado uns 25.

 

 

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