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Julho 29, 2010 | Visitas: 2
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Biscoitos de banana com passas
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Ingredientes
  • (8 porc~oes):
  • 4 bananas
  • 2 chavenas de cha de farinha de trigo integral
  • 1 pitada de sal
  • 1 chavena de cha de acucar mascavado
  • 2 colheres de sopa de coco ralado
  • 4 colheres de sopa de agua gelada
  • 1 colher de sopa de canela em po
  • 2 chavena de cha de passas pretas sem sementes
  • oleo de milho q.b

Preparacao
  1. Numa tigela grande amassa as bananas com o garfo. Acrescenta a farinha,
  2. o sal, o acucar, o coco, a agua, a canela e as passas. Mistura bem
  3. e deixa a massa descansar durante 30 minutos. Modela os biscoitos.
  4. Distribui os biscoitos numa forma untada e polvilhada com farinha, e

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