Julho 4, 2011 | Visitas: 4
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Bolacha de Amido
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Ingredientes
  • •1 xícara de açúcar
  • •2 colheres de manteiga
  • •2 colheres de leite de coco
  • •2 gemas
  • •400g de amido de milho (farinha maizena)

Preparacao
  1. Bater as gemas com açúcar, manteiga e leite de coco até formar um creme.
  2. Junte o amido de milho e amasse para formar uma massa fofa que não grude nas mãos.
  3. Abra com o rolo numa mesa ligeiramente enfarinhada.
  4. Corte as bolachas no formato desejado, arrume em tabuleiro untado e leve ao fogo brando.

 

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