Maio 24, 2011 | Visitas: 9
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Bolachas com Mel
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Ingredientes
  • •250 g de manteiga
  • •250 g de açúcar
  • •2 ovos
  • •500 g de farinha
  • •1 pitada de baunilha
  • •1 ovo para pincelar
  • •0,5 dl de mel para pincelar

Preparacao
  1. Amasse bem a manteiga com o açúcar e, assim que deixar de sentir o granulado, junte os ovos, a farinha e a baunilha.
  2. Polvilhe com farinha uma superfície plana e disponha a massa. Estique-a com um rolo.
  3. Com o auxílio de um corta-massas, corte pequenos pedaços de massa. Transfira depois para um tabuleiro previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha.
  4. Misture o ovo com o mel e pincele cada pedaço de massa.
  5. Leve ao forno a 200 durante cerca de 15minutos passado esse tempo retire do forno e deixe arrefecer.

 

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