Maio 17, 2011 | Visitas: 4
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Bolachas de Cholate
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Ingredientes
  • •300g de farinha de trigo
  • •100g de chocolate de culinária
  • •150g de açucar
  • •150g de margarina
  • •2 ovos
  • •1 colher de café de fermento Royal

Preparacao
  1. Num recipiente coloque o açucar, a margarina amolecida, os ovos e bata com a batedeira, até ficar uma mistuta cremosa, entretanto derreta o chocolate no micro-ondas e adicione ao preparado anterior sem deixar de bater, peneire a farinha com o fermento, e vá adicionando aos poucos , sem parar de bater.
  2. Estenda a massa com um rolo em superficie polvilhada, e com formas de biscoitos vá dando forma á massa, coloque dentro de um tabuleiro forrado com papel vegetal, leve ao forno pré-aquecido a 180º por 20 minutos.
  3. Nota: Quando retira do forno , ainda saiem um pouco moles, ao arrefecerem é que endurecem ligeiramente.

 

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