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Fevereiro 8, 2011 | Visitas: 18
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Bolinhas de queijo
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Ingredientes
  • dá de 18 a 20 bolinhas
  • 2 claras em neve
  • 100g de queijo ralado
  • 20g de maisena
  • óleo para fritar

Preparacao
  1. Misturar estes ingredientes numa vasilha e misturar com a ponta dos dedos.
  2. Fazer as bolinhas com as mãos e fritar.
  3. Pode-se congelar por 10 dias.
  4. Se ficar mole por o mínimo de maisena, e se duro o mínimo de água.
  5. Ideal para acompanhar com uma cervejinha

 

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