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Outubro 29, 2010 | Visitas: 9
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Bolo Areado
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Ingredientes
  • •200 grs. de manteiga ou de margarina
  • •300 grs. de açúcar
  • •5 ovos
  • •250 grs. de farinha de trigo
  • •100 grs. de fécula de batata
  • •1 colher rasa de fermento em pó
  • •2 dl de leite gordo
  • •açúcar em pó q.b.

Preparacao
  1. Bata em creme a manteiga com o açúcar, o sumo e a raspa do limão.
  2. Junte os ovos, um a um, alternando com a farinha, misturada com a fécula e o fermento.
  3. Adicione também o leite, a pouco e pouco.
  4. Misture bem.
  5. Leve a cozer em forno médio durante cerca de 40 minutos, numa forma redonda de paredes altas, bem untada com margarina e forrada com papel vegetal.
  6. Depois de desenformado, polvilhe o bolo, ainda morno, com açúcar em pó.

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