Home » Receitas Especiais » Receitas Dietéticas » Bolo Bombom Sonho de Valsa


Fevereiro 2, 2011 | Visitas: 19
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Bolo Bombom Sonho de Valsa
Autor: 
 

Ingredientes
  • 1 e ½ kg de bombons sonho de valsa
  • 1 litro de leite
  • 1 latas de leite condensado
  • 3 gemas
  • 3 claras
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 a 3 colheres de amido de milho
  • 1 litro de chantilly

Preparacao
  1. Prepare a massa do bolo a seu gosto ou utilize a massa de um pao de ló que fique bem alto.
  2. Creme:
  3. em uma panela coloque o leite as colheres de amido de milho, o leite condensado e as 3 gemas, aqueça ate virar um creme do tipo de confeiteiro, deixe esfriando, e enquanto isso bata as claras em neve, juntando o açúcar e o creme de leite.
  4. Depois do primeiro creme já frio junte os dois cremes e bata na batedeira, pique os bombons coloque no meio do bolo intercalando uma camada de bombons e outra de creme.
  5. Lembre-se de reservar uns 8 bombons para colocar na cobertura.
  6. Na cobertura do bolo utilize o chantily e salpique com bombons triturados quase a pó.
  7. Deixe gelar pois gelado o bol fica mais gostoso.

 

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com