Fevereiro 19, 2011 | Visitas: 1
Bolo Brigadeiro Chocolate
Autor: MaisReceitas.com
Ingredientes
- 4 Ovos
- 2 Chávenas mal cheias de Açúcar
- 200 gr. Margarina ou 1 chávena mal cheia de Óleo
- 2 Chávenas bem cheias Farinha
- 1 Colher de Chá de Fermento em Pó
- 1 Chávena mal cheia de Leite
- 1 Pacote de Chocolate em Pó (125 gr)
- 1 Pitada Sal
- 1 Pitada Canela
Preparacao
- – A chávena que utilizo tem a capacidade de 250ml.
- – Juntar a farinha, o fermento e o chocolate em pó, sal e canela, mexer e reservar.
- – Bater bem o açúcar com a margarina, juntar os ovos inteiros, bater até tudo estar bem incorporado.
- – Juntar metade da mistura das farinhas, envolver, juntar a chávena de leite, misturar tudo e terminar com o resto das farinhas até tudo estar bem envolvido.
- – Levar ao forno pré-aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada cerca de 45 a 50 minutos
- Dividir a massa por duas formas iguais. Levar a cozer cerca de 35 minutos a 180º. Reservar.
