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Fevereiro 19, 2011 | Visitas: 1
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Bolo Brigadeiro Chocolate
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Ingredientes
  • 4 Ovos
  • 2 Chávenas mal cheias de Açúcar
  • 200 gr. Margarina ou 1 chávena mal cheia de Óleo
  • 2 Chávenas bem cheias Farinha
  • 1 Colher de Chá de Fermento em Pó
  • 1 Chávena mal cheia de Leite
  • 1 Pacote de Chocolate em Pó (125 gr)
  • 1 Pitada Sal
  • 1 Pitada Canela

Preparacao
  1. – A chávena que utilizo tem a capacidade de 250ml.
  2. – Juntar a farinha, o fermento e o chocolate em pó, sal e canela, mexer e reservar.
  3. – Bater bem o açúcar com a margarina, juntar os ovos inteiros, bater até tudo estar bem incorporado.
  4. – Juntar metade da mistura das farinhas, envolver, juntar a chávena de leite, misturar tudo e terminar com o resto das farinhas até tudo estar bem envolvido.
  5. – Levar ao forno pré-aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada cerca de 45 a 50 minutos
  6. Dividir a massa por duas formas iguais. Levar a cozer cerca de 35 minutos a 180º. Reservar.

 

 

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