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Setembro 17, 2011 | Visitas: 1
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BOLO DE ABÓBORA COBERTA
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Ingredientes
  • 200 g de açucar
  • 250 g de farinha
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 1 ovo
  • raspa de limão
  • canela
  • fermento
  • abóbora coberta

Preparacao
  1. Bate-se um ovo inteiro com 200 g de açúcar, raspa de limão, uma colherzinha de canela e uma colher de sopa de leite, juntando aos poucos, 250g de farinha onde se misturou uma colherzinha de fermento.
  2. Bate-se esta massa, misturando bocadinhos de abóbora coberta, não muitos e leva-se ao forno em forma untada de manteiga.

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