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Setembro 17, 2011 | Visitas: 14
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BOLO DE BOLACHA (3)
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Ingredientes
  • 3,5 dl de natas
  • 3½ colheres (sopa) de açucar em pó
  • 70 gr de chocolate em pó
  • 200 gr de bolachas torradas
  • 2,5 dl de café forte
  • chocolate em pó, bolachas e raspas de chocolate q.b.

Preparacao
  1. Bata as natas bem frescas. Envolva o açucar e o chocolate em pó. Num prato, coloque um aro de uma forma. Passe as bolachas pelo café forte e disponha-as no fundo do prato. Cubra-as com o creme e repita a operação assim sucessivamente, sendo a última camada de creme. Alise bem com o auxílio de uma espátula e leve ao congelador, durante duas horas. Retire o bolo e extraia cuidadosamente o aro. Polvilhe com chocolate em pó e decore com bolachas e raspas de chocolate. Sirva fresco.

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