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Setembro 22, 2011 | Visitas: 28
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BOLO DE CHOCOLATE À MODA DA ANA
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Ingredientes
  • 125 gr de margarina
  • 1 tabelete de chocolate (100 gr)
  • 125 gr de farinha
  • 250 gr de açucar
  • 5 ovos
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 pacote de natas
  • 100 gr de chocolateem pó
  • 1 bocadinho de café feito

Preparacao
  1. Coloca-se o chocolate em tabelete, a margarina, o café e leva-se ao microondas até derreter tudo .
  2. Enquanto derrete tudo separa-se as gemas das claras e nas gemas junta-se o açucar e mexe-se .
  3. Depois de o chocolate derretido estar pronto junta-se o chocolate ás gemas e mexe-se . Bata as claras em castelo e junte-as alternadas com a farinha e o fermento . No fim mexa tudo .
  4. Unte e polvilhe com farinha e mamteiga uma forma sem furo no meio . No fim leva-se ao forno
  5. Cobertura
  6. Põe-se as natas numa taça com o chocolate em pó e mexe-se muito bem.
  7. Depois de o bolo sair do forno esperar 30 minutos e barrar o bolo com a cobertura.

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