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Maio 12, 2011 | Visitas: 10
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Bolo de Chocolate sem Farinha e Sem Leite
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Preparacao
  1. Anote:
  2. No liquidificador bata 6 ovos (gemas e claras), 100g de margarina, 7 colheres cheias de chocolate em pó, 7 colheres de açúcar, 1 colher de fermento em pó. Depois com uma colher misture 1 pacote (100g) de coco ralado. Leve ao forno em forma untada.
  3. Para a cobertura eu uso:
  4. lata de creme de leite (natas), 5 colheres de chocolate em pó, 4 colheres de açúcar, levo ao fogo (lume), mexendo sempre até ferver e derramo no bolo ainda quente. Se furar o bolo com um garfo antes de pôr a cobertura fica ainda melhor.

 

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