Dezembro 3, 2010 | Visitas: 1
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Bolo de Guaraná
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Ingredientes
  • 1 chávena de margarina
  • 3 chávenas de açúcar
  • 6 ovos
  • ½ chávena de xarope de guaraná
  • 1½ chávena de água
  • 4 chávenas de farinha
  • 1 colher chá de fermento em pó

Preparacao
  1. Bata bem a margarina com o açúcar e as gemas até obter uma massa homogénea.
  2. Dissolva o xarope de guaraná na água. Junte à massa. Acrescente, de seguida, a farinha com o fermento. Misture bem.
  3. Bata as claras em castelo e junte cuidadosamente à massa.
  4. Leve a forno moderado e pré-aquecido numa forma de buraco no meio, untada e polvilhada, durante cerca de 1 hora.
  5. Se ainda não estiver pronto, vá testando com um palito: estará pronto quando, ao espetar o palito na massa, este vier limpo.

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