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Maio 4, 2011 | Visitas: 5
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Bolo de Iogurte com Calda de Chocolate
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Ingredientes
  • para o Bolo:
  • •2 iogurtes naturais
  • •2 bananas pequenas esmagadas com um garfo (podem usar outra fruta desde que se faça em puré)
  • •1,5 chávena de açúcar
  • •2,5 chávenas de farinha
  • •4 ovos,1 colher de chá de fermento em pó
  • •1/3 da chávena de óleo
  • •1 colher de café de canela…
  • Calda de chocolate e café:
  • •1 colher de sopa de café solúvel
  • •1 colher de sopa de chocolate em pó
  • •4 colheres de sopa de água
  • •6 colheres de sopa de açúcar
  • •1 colher de sopa de margarina

Preparacao
  1. Bolo:
  2. Juntar os iogurtes com os ovos misturar bem, adicionar a banana esmagada, o açúcar,o óleo, a farinha com o fermento e a canela, levar ao forno numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
  3. Retira-se no fim de cozido desenforma-se e deixa-se arrefecer.
  4. Calda:
  5. Leva-se todos os ingredientes num tacho ao lume até engrossar,depois é só pôr por cima do bolo (nota que vi mais ou menos esta calda numa receita, mas fiz diferente da original)

 

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