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Julho 4, 2011 | Visitas: 16
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Bolo de Laranja e Coco
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Ingredientes
  • •6 ovos
  • •2 copos de açúcar
  • •2 copos de farinha
  • •1 copo de caldo de laranja
  • •1 colher de sopa de fermento

Preparacao
  1. Bater as claras em neve.
  2. Bater as gemas com o açúcar e o caldo de laranja, adicionar a farinha e o fermento.
  3. Misturar as claras batidas.
  4. Levar ao forno preaquecido por 30 minutos ou até que fincando um palito ele saia seco.
  5. Cobertura:
  6. •1 lata de leite condensado
  7. •1 vidro de leite de coco
  8. •1 pacote de coco seco ralado
  9. Furar o bolo com um palito, espalhar o leite condensado com uma faca, depois o leite de coco e polvilhar com coco ralado.

 

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