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Maio 4, 2011 | Visitas: 7
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Bolo de Limão Húmido
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Ingredientes
  • •1 chávena e meia de farinha de trigo
  • •3 colheres de chá de fermento em pó
  • •1/2 chávena de farinha para bolos
  • •1 chávena de açúcar
  • •1/2 de chávena de sumo de limão
  • •3/4 de chávena de leite
  • •3 ovos
  • •150g de manteiga
  • •Açucar em pó

Preparacao
  1. Num recipiente junte as farinhas, o fermento e o açúcar.
  2. Junte-lhe intercaladamente o sumo de limão, o leite, os ovos e a manteiga.
  3. Misture bem até se tornar numa massa fofa e homogénea.
  4. Deite a massa numa forma untada e leve ao forno a 180ºC durante 50 a 60 minutos.
  5. Depois de arrefecer polvilhe com açúcar em pó.

 

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