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Dezembro 1, 2009 | Visitas: 4
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Bolo de Nescau
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Ingredientes
  • – 6 claras em neve
  • – 6 gemas
  • – 6 colheres (sopa) de açúcar
  • – 3 colheres (sopa) de Nescau
  • – 1 colher de fermento biológico
  • – 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Untar a fôrma com manteiga e polvilhar com farinha de rosca. Misturar tudo e pôr na fôrma.
  • Para a cobertura:
  • – 2 xícaras (chá) de leite
  • – 2 xícaras (chá) de açúcar
  • – 500 g de manteiga
  • – 1 xícara de Nescau até ficar no ponto

Preparacao
  1. Colocar em cima do bolo ainda quente. Usar um prato fundo, para não escorrer a cobertura.

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