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Fevereiro 3, 2010 | Visitas: 2
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BOLO DE REPOLHO
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Ingredientes
  • ½ repolho cortado bemmiúdo e cozido emágua e sal
  • 3 ovos
  • 3 colheresde sopa de farinha de trigo
  • 3 colheresde sopa de queijo parmesão ralado
  • ½ xícara de leite
  • 1 colherde sopa de fermento
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão
  • 2 tomates
  • 8 azeitonas
  • Pó de camarão

Preparacao
  1. Escorraorepolho.Depoisdeenxuto,coloqueasgemas,afarinhadetrigo,oqueijo,oleite, as claras em neve e, por último, os temperos cortados bem miúdo. Coloque em forma untada, forno quente e, depoisde assado, deixe esfriar. Enfeite a gosto.

 

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