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Agosto 2, 2011 | Visitas: 18
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Bolo Queijadinha de Micro-Ondas
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Ingredientes
  • •500 ml de leite
  • •4 ovos
  • •6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • •1 lata de leite condensado
  • •2 colheres de sopa de açúcar
  • •100 g de coco ralado
  • •100 g de queijo parmesão ralado
  • Calda:
  • •6 colheres de sopa de água
  • •6 colheres de sopa de açúcar

Preparacao
  1. Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada
  2. Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, ou até caramelizar
  3. Reserve
  4. Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada
  5. Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta
  6. Deixe esfriar um pouco e desenforme
  7. Sirva gelado

 

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