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Novembro 12, 2010 | Visitas: 0
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Bolos de Amêndoa Picada
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Ingredientes
  • •400 grs. de farinha de trigo
  • •200 grs. de açúcar
  • •200 grs. de manteiga
  • •3 ovos
  • •1 clara de ovo
  • •150 grs. de miolo de amêndoa picada
  • •1 colher de café cheia de fermento em pó

Preparacao
  1. Bata o açúcar com a manteiga, os ovos e a farinha misturada com o fermento.
  2. Estando tudo bem misturado forme uns bolos redondos, pinte-os com clara de ovo e envolva-os na amêndoa picada com a pel.
  3. Leve os bolos ao forno em tabuleiros levemente untados com manteiga ou margarina.
  4. Retire quando cozidos.

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