Maio 24, 2011 | Visitas: 9
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Bolos de Cabeça
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Ingredientes
  • •2kg de farinha
  • •800g de açúcar louro
  • •250g de margarina
  • •Raspa de limão
  • •Canela
  • •Fermento em pó
  • •Uma pitada de sal

Preparacao
  1. Derrete-se a margarina com um pouco de leite.
  2. Depois amassa-se tudo menos o açúcar.
  3. Leva-se a levedar dentro de um alguidar com um pano por cima.
  4. Só depois se junta o açúcar para tender e vai ao forno.
  5. São bolo típicos do concelho de Torres Novas.
  6. São muito bons. Espero que gostem.

 

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