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Julho 4, 2011 | Visitas: 8
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Brigadeirão de Chocolate Branco
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Ingredientes
  • •200 g de chocolate branco picado
  • •1 lata de leite condensado
  • •4 ovos
  • •1 lata de creme de leite
  • Para decorar:
  • •Bolinhas de chocolate crocante preto e branco

Preparacao
  1. Derreta o chocolate em banho-maria. Misture bem até que esteja completamente derretido.
  2. Bata todos os ingredientes, inclusive o chocolate derretido, no liquidificador.
  3. Despeje em uma forma com furo no meio, de 17,5 cm, untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
  4. Leve para assar em banho-maria por aproximadamente uma hora ou até que, espetando um palito, ele saia seco.
  5. Deixe esfriar, desenforme e decore com as bolinhas crocantes.

 

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