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Setembro 20, 2009 | Visitas: 3
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Camarão ao creme de queijo Micro
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Ingredientes
  • 500 g de camarões médios
  • 50 g de margarina
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • ¼ de xícara de conhaque
  • 3 colheres de sopa de cebola ralada
  • 1 copo de requeijão
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 saquinho de Hondashi
  • farinha de rosca para polvilhar

Preparacao
  1. Leve o camarão sem casca por 6 minutos em PA (potência alta) e mexa na metade do tempo. Escorra. Coloque em uma travessa alta a cebola, conhaque, sal, pimenta e o tempero Hondashi. Misture bem. Ponha pedaços de manteiga sobre ele todo.
  2. Faça a parte o creme:
  3. creme de leite
  4. mostarda
  5. requeijão
  6. Misture estes ingredientes , jogue por cima dos camarões temperados e polvilhe com farinha de rosca. Leve ao micro para gratinar por 3 minutos em PA.

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