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Setembro 22, 2009 | Visitas: 0
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Canelone ao Molho Branco
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Ingredientes
  • 1 pacote de massa para lasanha
  • 300 gr de presunto magro
  • 300 gr de queijo muzzarela
  • Para o molho branco
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 700 ml. de leite
  • sal a gosto

Preparacao
  1. Corte as massas de lasanha ao meio e enrole cada uma com uma fatia de queijo e uma de presunto, colocando-as em uma forma refratária untada com margarina.
  2. Despeje o molho branco e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que fique gratinado.
  3. Modo de Preparo do molho branco
  4. Derreta a margarina, retire a panela do fogo e acrescente a farinha. Junte o leite aos poucos, mexendo bem para que a mistura se torne uniforme. Volte a panela ao fogo e mexa sem parar até ferver.
  5. Obs: Esta é uma das receitas mais apreciadas aqui em casa. É muito saborosa e de rápido preparo.

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