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Novembro 12, 2010 | Visitas: 3
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Canários
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Ingredientes
  • •150 g de açúcar
  • •50 g de manteiga
  • •200 g de farinha
  • •50 g de banha
  • •3 ovos
  • •1 colher de chá de fermento em pó

Preparacao
  1. Bate-se o açúcar com a manteiga, banha e gemas, em seguida a farinha previamente misturada com o fermento e por último as claras batidas em castelo.
  2. Tendem-se bolinhos em forma de broa e faz-se um bico.
  3. Vão ao forno em tabuleiros untados de manteiga.
  4. *Se necessário junte mais um pouco de farinha antes de envolver as claras.

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