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Abril 25, 2011 | Visitas: 9
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Casadinhos de Chocolate com Laranja
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Ingredientes
  • •60g de manteiga
  • •125g Açúcar
  • •2 ovos grandes
  • •1dl de leite gordo
  • •130g Farinha de trigo com fermento
  • •2 colheres de sopa de chocolate puro em pó
  • •1 Laranja
  • •Margarina para o tabuleiro
  • •Doce de laranja

Preparacao
  1. Bata a manteiga com 125g de açúcar peneirado.
  2. Junte os ovos previamente batidos e em seguida o leite.
  3. Adicione depois cerca de 130g de farinha.
  4. A quantidade de farinha depende do tamanho dos ovos.
  5. Polvilhe por último com o chocolate e aromatize com raspa de laranja.
  6. Deite a massa num tabuleiro largo barrado com margarina.
  7. Espalhe por toda a superfície com uma colher e leve ao forno pré-aquecido até a massa cozer.
  8. Desenforme sobre papel vegetal polvilhado com açúcar.
  9. Bata, em banho-maria, o sumo da laranja com um pouco de açúcar e deixe arrefecer.
  10. Corte o bolo aos quadrados, dê um golpe transversal em cada um e recheie com o doce de laranja.
  11. Regue com a calda de laranja e sirva.

 

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