Dezembro 18, 2009 | Visitas: 10
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Charneta
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Ingredientes
  • 1 kg de quiabos – 1 molho de espinafres – 3 Tomates maduros – 1 Frango – 1 cebola –
  • 1 dl de óleo de palma – sal e gindungo.

Preparacao
  1. Num tacho leve ao lume a cebola picada ,os tomates limpos de peles e sementes
  2. o óleo de palma ,o frango cortado aos bocados e os quiabos cortados ao meio
  3. tempera-se com sal e gindungo e deixa-se refogar. Adiciona-se um pouco de
  4. água para cozer.Quando estiver pronto juntar os espinafres.Tapa-se o tacho.
  5. Logo que estiver cozido ,serve-se bem quente.

 

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