Home » Doces e Sobremesas » Diversos » Cheesecake de Chocolate Branco


Novembro 12, 2010 | Visitas: 5
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...


Cheesecake de Chocolate Branco
Autor: 
 

Ingredientes
  • Para a massa
  • •100 grs. de manteiga
  • •1 pacote de bolacha maria
  • Para o recheio
  • •300 grs de Natas para Bater Parmalat
  • •200 grs. de chocolate branco
  • •200 grs. de queijo creme
  • •1 colher de sobremesa de gelatina em pó incolor
  • •2 claras de ovo
  • •2 colheres de sopa de açúcar
  • •1 colher de chá de essência de baunilha
  • Para a decoração
  • •150 grs. de chocolate para culinária
  • •raspas de chocolate
  • •bolachas pequenas redondas de chocolate

Preparacao
  1. Rale as bolachas.
  2. Misture a manteiga com a bolacha ralada.
  3. Forre o fundo de uma tarteira amovível.
  4. Leve ao frigorífico.
  5. Derreta o chocolate em banho-maria.
  6. Bata o queijo com o açúcar até obter um preparado cremoso.
  7. Acrescente o chocolate derretido, as Natas para Bater Parmalat e a essência de baunilha.
  8. Derreta a gelatina em banho-maria com um pouco de água fria e junte ao preparado anterior..
  9. Bata as claras em castelo firme e envolva delicadamente ao creme.
  10. Distribua algumas bolachas de chocolate (em pé) à volta da tarteira e coloque o recheio.
  11. Derreta o chocolate em banho-maria.
  12. Deixe arrefecer um pouco e distribua sobre a tarte.
  13. Leve ao frigorífico cerca de 8 horas.
  14. Sirva desenformada e decorada com raspas de chocolate branco ou preto.

 

 

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com