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Setembro 22, 2009 | Visitas: 2
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Chocolate para modelagem
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Ingredientes
  • – 04 xícaras de chá de chocolate meio amargo
  • – 02 xícaras de chá de chocolate ao leite

Preparacao
  1. – derreta o chocolate em banho maria ou microondas e aplique o choque térmico.
  2. – utilize na modelagem necessária.
  3. obs: a modelagem pode ser feita com chocolate hidrogenado.
  4. Para fazer flores ou outros enfeites em bolos e tortas

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