Maio 21, 2005 | Visitas: 6
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Couve Lombarda
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Preparacao
  1. Preparação: Retire as folhas escuras e as pontas queimadas. Apare o talo, separe as folhas e lave. Cozida: No cozido à portuguesa.
  2. Estufada: Corte em tiras largas. Em margarina e sal.
  3. Recheada: com salsichas ou carne, depois de escaldada. Quando muito dura, ferva durante 10 minutos.

 

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