Home » Doces e Sobremesas » Diversos » Creme com Bolacha Maria


Janeiro 13, 2011 | Visitas: 9
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...


Creme com Bolacha Maria
Autor: 
 

Ingredientes
  • •1 L de Leite
  • •6 a 8 colheres de sopa de acucar
  • •2 colheres de sopa de farinha marizena bem cheias
  • •6 ovos
  • •Casca de limao
  • •2 chávenas de café bem forte
  • •Umas gotas de café bem forte
  • •Bolacha Maria
  • •1 pau de canela
  • •Canela em pó

Preparacao
  1. Molham-se as bolachas no café forte perfumado com vinho do porto e colocam-se no fundo de uma taca de vidro.
  2. Juntam-se o leite frio, o acucar, a farinha, os ovos batidos, o pau de canela e a casca de limao, mexendo ligeiramente.
  3. Leva-se ao lume até engrossar, mexendo sempre vigorosamente o preparado.
  4. Quando engrossar retira-se a casca de limao e o pau de canela e deita-se o leite creme na taca de vidro, em cima da camada de bolachas.
  5. O doce deve ser decorado com a canela em pó e a bolacha ralada e servido frio.

 

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com