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Janeiro 13, 2011 | Visitas: 2
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Creme de Leite Condensado
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Ingredientes
  • •1 lata de leite condensado
  • •4 gemas
  • •150 g de bolachas torradas
  • •2 colheres (sopa) de farinha maisena
  • •7 dl de leite
  • •Canela moída q.b.

Preparacao
  1. Triture as bolachas grosseiramente, coloque parte delas no fundo de quatro taças individuais e guarde. A parte, dissolva a farinha maisena com um pouco de leite. Depois, adicione o leite condensado, as gemas e o restante leite e leve a lume brando, mexendo sempre com uma batedeira de varas até ferver e engrossar. Deixe arrefecer um pouco e distribua pelas taças, alternando camadas de doce com camadas de bolacha triturada. Por fim, polvilhe com um pouco de canela moída.

 

 

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