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Novembro 12, 2010 | Visitas: 14
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Creme Pasteleiro II
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Ingredientes
  • •175 grs. de açúcar
  • •1 colher de sobremesa de manteiga
  • •4 ovos
  • •2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • •5 dl de leite gordo
  • •1/2 vagem de baunilha

Preparacao
  1. Coloque no tacho os ovos inteiros, a farinha, o açúcar e a manteiga.
  2. Misture todos os ingredientes com uma colher de pau.
  3. Leve o leite ao lume a ferver com a baunilha e junte-o ao preparado anterior.
  4. Leve de novo ao lume, mexendo sempre e deixe o creme engrossar sem deixar ferver.

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