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Junho 13, 2011 | Visitas: 2
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Crepes do Peregrino
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Ingredientes
  • •1 chavena (chá) de leite
  • •1/2 chavena (chá) de farinha de trigo
  • •1 ovo
  • •1 colher (sopa) de manteiga
  • •1 pitada de sal
  • •1 pitada de açúcar

Preparacao
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes
  2. Deixe a massa descansar por 30 minutos
  3. Unte uma frigideira com óleo ou manteiga
  4. Esquente bem e coloque um pouco de massa no centro
  5. Mexa a frigideira para que a massa se espalhe por igual
  6. Quando soltar, vire do outro lado para fritar
  7. reserve os crepes e recheie a gosto

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