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Setembro 22, 2009 | Visitas: 3
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Croquete vegetariano
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Ingredientes
  • – 7 batatas médias
  • – 1 copo de pvc (proteína de soja hidratada com tempero)
  • – 1 pitada de noz moscada
  • – Orégano, sal, pimenta, salsa desidratada a gosto
  • – 1 colher /s de margarina
  • – 2 colheres /s de farinha de trigo

Preparacao
  1. Cozinhar as batatas e passar pelo espremedor. Misturar todos os ingredientes, amassar bem e modelar os croquetes. Empanar no ovo e farinha de rosca. Fritar.

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