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Maio 4, 2011 | Visitas: 1
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Cubos de Chocolate e Cereja com Noz
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Ingredientes
  • •600 g de farinha (nacional usos culinários)
  • •400g de açucar
  • •350 g de manteiga
  • •200g de cacau em pó
  • •130 g de chocolate (55% cacau)
  • •100 g de nozes (em pedaços)
  • •50 g de fermento em pó
  • •2,5 dl natas
  • •6 ovos
  • •8 cerejas

Preparacao
  1. Bata a manteiga e o açucar durante 5 minutos, junte os ovos e bata mais 5 minutos.Adicione a farinha, o fermento, o cacau, as nozes e mexa bem.Coloque a massa num tabuleiro rectangular previamente untado com manteiga e leve ao forno a 220º durante 20 minutos.Deixe arrefecer, desenforme e corte me cubos.
  2. Prepare agora a cobertura.:
  3. Ferva as natas, junte o chocolate e mexa bem.Deixe arrefecer e banhe os cubos de bolo, decorando com uma cereja no topo.

 

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