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Setembro 22, 2009 | Visitas: 1
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Doce de leite cremoso
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Ingredientes
  • Primeira parte
  • – ½ litro de leite
  • – 1 copo (250 ml.) De açúcar
  • – 2 colheres de leite em pó
  • – 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • – 1 colher de sopa de maizena
  • – 1 colher de café de bicarbonato
  • Segunda parte
  • – ½ litro de leite
  • – 2 copos americanos de açúcar
  • – 1 colher de sopa de Karo
  • – 1 pitada de sal

Preparacao
  1. – bata a primeira parte dos ingredientes no liqüidificador, despeje em um caldeirãozinho e leve ao fogo.
  2. – bata a segunda parte dos ingredientes no liqüidificador e deixe ao lado.
  3. Mexa com colher de pau a primeira parte dos ingredientes até ferver. Quando começar a subir despeja um pouco da segunda parte e vá mexendo sempre. Repita este processo até acabar. Deixe apurar até a consistência desejada.

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