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Junho 5, 2005 | Visitas: 1
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Doce de Nozes
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Ingredientes
  • · 300 gr de nozes sem casca
  • · 8 gemas
  • · 4 claras
  • · 300 gr de açúcar
  • · Açúcar para polvilhar

Preparacao
  1. Pique as nozes, reservando algumas meias nozes inteiras para decorar. Bata um pouco as claras, junte as gemas, o açúcar e as nozes picadas. Depois de estar tudo bem misturado, leve ao lume até despegar do fundo do tacho. Faça bolinhas, envolva em açúcar e decore com as nozes inteiras. Sirva em caixinhas de papel.

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