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Fevereiro 7, 2011 | Visitas: 2
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Docinho de Chocolate com Côco
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Ingredientes
  • 400 gr de côco fresco ralado;
  • 02 xícaras (chá) de açúcar;
  • 02 copos de leite;
  • 06 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • açúcar cristalizado para confeitar.

Preparacao
  1. Misture os 3 primeiros ingredientes, leve ao fogo e deixe engrossar, mexendo sempre.
  2. Acrescente o chocolate em pó e continue mexendo até desprender do fundo da panela.
  3. Retire do fogo, despeje em um prato untado, e deixe esfriar.
  4. Depois de frio, enrole bolinhas, passe-as no açúcar cristalizado e coloque-as em forminhas de papel.

 

 

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