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Junho 6, 2005 | Visitas: 16
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Docinhos de Coco
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Ingredientes
  • – 1 prato, fundo, cheio de coco ralado
  • – 1 prato cheio de açúcar
  • – 5 ovos
  • – 5 folhas de gelatina vermelha
  • – Açúcar cristal

Preparacao
  1. Pique bem a gelatina, ponha ½ chávena de água fervendo, dissolva muito bem. Quando estiver frio ponha o coco e o açúcar sempre mexendo. Coloque os ovos inteiros 1 por 1 e mexa. Leve ao fogo e mexa com uma colher de pau. Está pronto quando estiver solto da panela. Pode-se fazer a noite e enrolar de manhã. Molhe as mãos. Passe no açúcar cristal.

 

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