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Abril 16, 2011 | Visitas: 16
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Embrulhos Recheados
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Ingredientes
  • para a Massa
  • •1 chávena água
  • •1 chávena farinha
  • •1 colher de sopa manteiga
  • •1 pitada de sal
  • para o Recheio
  • •Salsichas
  • •Bacon
  • •Queijo
  • para Panar:
  • •1 ou 2 Ovos Batidos
  • •Pão Ralado q.b.

Preparacao
  1. Num tachinho levar a água ao lume com a manteiga até esta derreter.
  2. Adicione depois o sal e a farinha mexendo energicamente até a massa descolar do tacho.
  3. Deixe arrefecer um pouco e estenda-a, com um rolo, numa superfície polvilhada com farinha.
  4. Faça pequenos rectângulos, rechei-os e feche.
  5. Passe-os pelo ovo batido e pelo pão ralado e leve a fritar.

 

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