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Setembro 22, 2009 | Visitas: 1
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Empadinhas francesas
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Ingredientes
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de azeite doce
  • 1 ovo
  • 1 gema
  • 1 colher de chá de sal
  • Farinha de trigo bastante

Preparacao
  1. Misture todos os ingredientes, tendo o cuidado de colocar farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos. Forre as forminhas com a massa. Coloque o recheio e um pouco do molho branco, cubra com uma tampa feita com a própria massa, pincele com gema misturada com um pouco de óleo e asse.
  2. Molho branco
  3. caneca de leite de vaca
  4. colheres de sopa de Maizena
  5. colher de chá de manteiga
  6. gemas
  7. Sal a gosto
  8. Leve ao fogo e prepare o creme.

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