Janeiro 25, 2010 | Visitas: 3
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Espinafre com Arroz
Autor: 
 

Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de
  • arroz
  • 1 colher (sopa) de
  • óleo de canola
  • 1 cebola grande
  • ralada
  • 2 dentes de alho
  • amassados
  • 250 g de espinafre
  • congelado picado
  • sal a gosto
  • 1 copo (requeijão) de
  • vinho branco light
  • 7 xícaras (chá) de
  • água
  • 2 colheres (sopa) de
  • parmesão ralado

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 1 HORA RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 591,00 CARBOIDRATOS: 41,50
  3. PROTEÍNAS: 15,83 LIPÍDIOS: 27,00
  4. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
  5. Escolha e lave o arroz. Leve ao fogo uma panela com o
  6. óleo, junte a cebola e o alho e frite por alguns segundos.
  7. Junte o arroz, frite ligeiramente e adicione o espinafre.
  8. Misture bem, tempere com sal, acrescente o vinho, torne
  9. a misturar até o vinho evaporar. Coloque água o suficiente
  10. para cobrir o arroz e cozinhe em fogo alto, até começar a
  11. secar, abaixe o fogo e termine o cozimento. Retire do fogo,
  12. misture o parmesão e sirva imediatamente.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com