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Setembro 26, 2011 | Visitas: 2
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ESPUMA DE CHOCOLATE (1)
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Ingredientes
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • ½ chávena de chá de água quente
  • ¼ de chávena de chá de água fria
  • 3 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 colher de sopa de adoçante em pó
  • 1½ chávena de chá de gelo picado
  • 100 ml de natas

Preparacao
  1. Coloque no liquidificador a gelatina e a água quente e bata até dissolver. Acrescente a água fria, o achocolatado e o adoçante, bata até que a mistura fique cremosa.
  2. Com o liquidificador ligado, junte o gelo picado e as natas. Bata novamente até que o creme comece a engrossar.
  3. Distribua por taças individuais e leve ao frigorífico por 10 minutos, e sirva gelado.

 

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